入秋時(shí)節(jié),萬(wàn)木蔥蘢。艾山腳下的陡嶺村,數(shù)十畝辣椒迎來(lái)了豐收。但見(jiàn)一串串半尺多長(zhǎng)的火紅的辣椒掛滿枝頭,豐收在望。山西省陽(yáng)泉市平定縣東回鎮(zhèn)陡嶺村經(jīng)濟(jì)合作社理事長(zhǎng)趙虎林滿懷喜悅地告訴我們,想不到頭一年試種辣椒就有這么好的收成。經(jīng)過(guò)測(cè)算,每畝產(chǎn)量至少在3000斤。鑒于鮮辣椒的成熟時(shí)效,目前已經(jīng)開(kāi)始搶收采摘,而且這已經(jīng)是第二批次,緊接著就是第三批。

陡嶺村位于縣城東南部五十公里處的艾山腳下,地處偏僻。近年來(lái)隨著大批人口外出,原先170口人的陡嶺村只剩下不到30個(gè)老弱人口。作為村黨支部書記,如何讓這些人在脫貧之后增加收入,生活更加幸福,一直是他考慮的課題。

2021年,村里成立了經(jīng)濟(jì)合作社,老趙當(dāng)選理事長(zhǎng)。幾年來(lái),他籌集資金,先后嘗試養(yǎng)豬,種植桃樹(shù)、蔬菜等,卻因?yàn)榻煌ú槐,運(yùn)輸成本偏高等原因都沒(méi)有成功。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他嗅到了種植辣椒的商機(jī)。辣椒產(chǎn)量高,易于管理,除了鮮菜直接上市外還可以進(jìn)行深加工做成辣椒醬進(jìn)入市場(chǎng)。特別是進(jìn)行深加工后便于運(yùn)輸,解決了交通不便的難題。于是在五月份從山東購(gòu)進(jìn)了辣椒苗種下。想不到辣椒有這么大的產(chǎn)量。幾天來(lái)合作社每天付100元的工資請(qǐng)村里十多個(gè)老人、婦女,加班采摘。而且烘干以后的辣椒價(jià)錢會(huì)賣得更好。同時(shí)加工辣椒醬,目前已經(jīng)加工上百斤辣椒醬。老趙給我們算了一筆賬,一畝地可收3000斤鮮辣椒,每斤1元是三千元,而每六斤鮮辣椒產(chǎn)一斤干辣椒,可賣到20元;每斤鮮辣椒能做兩瓶辣椒醬可以賣20元,即便除去人工費(fèi),這里邊的利潤(rùn)可想而知。

老趙高興地告訴我們,拿到工資的老人們手腳麻利干勁十足,都說(shuō)咱們?cè)诩议T口就能賺到錢,真是好事情。(李智 周樂(lè))

編輯:溫雅慧
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