央廣網(wǎng)上海7月24日消息（記者林馥榆）“包裝字太小看不清”“配料表像迷宮”……這些吐槽終于要成為過去式。記者從2025年上海市預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽科普活動(dòng)獲悉，作為全國首批數(shù)字標(biāo)簽工作開展省份，上海全力推進(jìn)數(shù)字標(biāo)簽的推廣應(yīng)用，已有24家企業(yè)，約150款產(chǎn)品參與本市數(shù)字標(biāo)簽工作。

市民在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)了解數(shù)字標(biāo)簽（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，百事可樂、星巴克、康師傅、光明等10家食品企業(yè)通過展示數(shù)字標(biāo)簽產(chǎn)品與消費(fèi)者面對(duì)面交流，奶制品、飲料、糧油、快消食品等產(chǎn)品上均印有數(shù)字標(biāo)簽二維碼，消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品上的二維碼進(jìn)入展示平臺(tái)即可閱讀食品信息。除了文字介紹外，展示平臺(tái)還呈現(xiàn)了圖片、視頻等內(nèi)容，這種新穎的展示方式多維度增加了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解。

近年來，消費(fèi)者對(duì)食品營養(yǎng)健康的關(guān)注度不斷提高，而傳統(tǒng)的食品標(biāo)簽因受版面限制所載信息有限、字號(hào)偏小不便讀取等因素已難以滿足人們對(duì)詳細(xì)閱讀食品標(biāo)簽的需求。數(shù)字標(biāo)簽是通過二維碼等形式展示食品標(biāo)簽信息，消費(fèi)者可以通過手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備掃描食品標(biāo)簽上的二維碼獲取食品標(biāo)簽信息。

相較于傳統(tǒng)標(biāo)簽，數(shù)字標(biāo)簽沒有版面限制，字號(hào)可放大，更易識(shí)讀，同時(shí)還可通過語音識(shí)讀、視頻講解等方式豐富食品標(biāo)簽信息傳遞手段，方便各年齡段和有特定需求的消費(fèi)者了解食品信息。

上海市衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，上海積極開展數(shù)字標(biāo)簽工作，將一批行業(yè)龍頭企業(yè)納入數(shù)字標(biāo)簽推廣應(yīng)用，同時(shí)挖掘本土特色，積極主動(dòng)聯(lián)系品牌影響力大、消費(fèi)量高的本地頭部企業(yè)，促進(jìn)如糧油、肉蛋奶等更多大宗類食品產(chǎn)品加入。