盛夏時節(jié)，海東市互助土族自治縣的油菜花海迎來了一年中最絢爛的時刻。

站在南門峽鎮(zhèn)的觀景臺上，萬畝金黃花田與藍天白云相映成趣。這片土地不僅是游客眼中的風(fēng)景線，更是青海省打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的核心戰(zhàn)場。作為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，互助油菜產(chǎn)業(yè)正通過科技賦能、全鏈升級、品牌增值，實現(xiàn)從傳統(tǒng)種植到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。

科技引領(lǐng)：良種繁育青海油菜籽粒粒飽滿

作為行業(yè)明星，互助油菜產(chǎn)業(yè)孕育出了我國第一個在國外大面積推廣種植的雜交油菜品牌，生產(chǎn)的油菜種子籽粒飽滿，發(fā)芽率高達95%以上，比現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)高15個百分點，成為全國春油菜雜交種和弱冬性油菜雜交種最理想的制種基地，支撐起青海油菜產(chǎn)業(yè)全國領(lǐng)先的優(yōu)勢。

“開花時觀賞，結(jié)籽能榨油，花粉做蜂蜜，從種子繁育到種植技術(shù)運用，再到產(chǎn)業(yè)鏈全面發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈上的所有人都在為之努力�！笨粗�眼前的油菜花海，互助縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心工作人員說。

北部巍峨的達坂山與南部綿延的拉脊山，像兩道天然的綠色屏障，將互助縣環(huán)抱其中。每當(dāng)油菜進入授粉的關(guān)鍵階段，這些天然屏障有效阻擋了外來花粉的混入，為雜交油菜的純種繁育提供了近乎完美的生態(tài)環(huán)境，確保了每一粒種子從孕育之初就能保持純正性和優(yōu)良品質(zhì)。種子純度一般高達96%以上，比現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)高13個百分點。

“今年油菜籽畝產(chǎn)突破250公斤，比去年提高了15%�！迸_子鄉(xiāng)種植大戶王生才說。這種變化源于互助縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的科技賦能戰(zhàn)略。

良種繁育體系是產(chǎn)業(yè)升級的第一環(huán)�；ブ�縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園依托青海省農(nóng)林科學(xué)院，建立了“產(chǎn)學(xué)研用”一體化的育種機制。2024年，互助縣成功推廣“青雜21號”“東油6號”等雙低（低芥酸、低硫苷）油菜新品種。雜交油菜種植面積達1.982萬公頃，占全縣農(nóng)作物總播種面積的31%。這些品種含油量達45%以上，成為全國北方春油菜主產(chǎn)區(qū)的標(biāo)桿。

與此同時，標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的推廣讓生產(chǎn)效率大幅提升。在威遠鎮(zhèn)、五峰鎮(zhèn)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的4000畝標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)內(nèi)，機械化播種、無人機植保、水肥一體化等技術(shù)應(yīng)用率達100%。通過推廣“油菜—馬鈴薯”輪作模式，土壤有機質(zhì)含量年年提升，化肥農(nóng)藥使用量逐年減少�；ブ�縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任王貴全介紹：“示范區(qū)帶動互助縣22.04萬畝油菜主產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)畝均增產(chǎn)10%，總產(chǎn)量達5.7萬噸，產(chǎn)值突破3.42億元�！�

全鏈升級：“金種子”品牌出海閃耀四方

盛夏的午后，青�；ヘS農(nóng)業(yè)科技集團有限公司的加工車間內(nèi)，自動化生產(chǎn)線正將油菜籽轉(zhuǎn)化為透亮的菜籽油。工作人員拿起一瓶高端功能型7D菜籽油介紹：“這款產(chǎn)品通過微波壓榨、低溫綠色精煉而成，且通過有機認證，每升售價超百元，是普通油的3倍�！�

今年5月14日，青�；ヘS農(nóng)業(yè)科技集團有限公司生產(chǎn)的“青雜5號”油菜種子經(jīng)西寧海關(guān)所屬西寧曹家堡機場海關(guān)檢驗檢疫合格后，出口至蒙古國�！按舜斡筒朔N出口量120噸，計劃在蒙古國示范種植30萬畝。”互豐集團副總經(jīng)理賀生平說。

青�；ヘS農(nóng)業(yè)科技集團有限公司是一家以油菜、馬鈴薯、蔬菜、豆類等農(nóng)作物新品種引育、制繁種、示范推廣和加工銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。目前，互豐集團每年建設(shè)集約化基地7萬畝以上，生產(chǎn)農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)種子（苗、薯）3000萬公斤以上，其中油菜雜交種年產(chǎn)量約300萬公斤（80%以上是“青雜系列”油菜雜交種）�！巴ㄟ^良種供應(yīng)，我們每年帶動農(nóng)民增收近10億元�；ヘS集團立足青海大地，全力打造‘青字號’品牌�！�

“蒙古國農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù)顯示，其他國家油菜品種在蒙古國種植平均畝產(chǎn)在70公斤左右，而我們的‘青雜系列’同等條件下畝產(chǎn)可達150公斤，含油率也高出3個百分點�！辟R生平說，正是由于“青雜系列”油菜雜交種產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好、環(huán)境適應(yīng)性更強，才能在同俄羅斯、德國等國家油菜品種的競爭中脫穎而出。

精深加工是價值鏈延伸的關(guān)鍵。如今，互助縣按照“科學(xué)規(guī)劃、項目聚集、政策支持、機制創(chuàng)新”的發(fā)展思路，積極探索油菜“全產(chǎn)業(yè)鏈”融合發(fā)展模式。依托“互助油菜籽”地理標(biāo)志優(yōu)勢，先后培育了“海北花”“漢堯”等菜籽油品牌，油菜籽產(chǎn)地加工能力逐步提高，產(chǎn)品效益不斷提升。

品牌賦能：從“生態(tài)保護”到“多業(yè)融合”

從良種繁育到智慧種植，從精深加工到文旅融合，互助縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的油菜產(chǎn)業(yè)走出了一條“綠色為底、科技驅(qū)動、全鏈增值”的高質(zhì)量發(fā)展之路。

2024年11月，青海省氣候中心評定“互助油菜籽”為農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)“特優(yōu)”等級，這是對其高原純凈生長環(huán)境的權(quán)威認可。認證后，產(chǎn)品市場溢價率提高15%，成為高端商超的搶手貨。

如今，互助縣以“七彩農(nóng)業(yè)”區(qū)域公用品牌為核心，推出“互助油菜籽”地理標(biāo)志產(chǎn)品，并聯(lián)合企業(yè)開發(fā)菜籽油、油菜花蜜、油菜花粉等系列產(chǎn)品。隨著油菜產(chǎn)業(yè)鏈的縱深推進，油用、花用、蜜用、飼用，互助油菜從“賣種子”“賣旅游”到“賣產(chǎn)品”，繼而走在“賣品牌”的路上。從種好一“朵”花，榨好一“滴”油到盤活一“條”龍，力爭做優(yōu)做強油菜特色產(chǎn)業(yè)。

智慧農(nóng)業(yè)的落地讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新生。產(chǎn)業(yè)園引入物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)，在重點產(chǎn)區(qū)布設(shè)氣象站、土壤傳感器等設(shè)備，實時采集數(shù)據(jù)并生成種植建議。

“未來，我們將圍繞持續(xù)推動品種更新、品質(zhì)提升、品牌做強，讓‘互助油菜籽’成為青藏高原的‘金色名片’�！被ブ�縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局負責(zé)人說。

當(dāng)金色的油菜花�；�作保障國家糧油安全的堅實屏障，當(dāng)高原沃土孕育出走向世界的“中國種子”，互助縣用實際行動證明：小種子也能扛起大擔(dān)當(dāng)。在鄉(xiāng)村振興的偉大征程中，這片充滿希望的土地，必將繼續(xù)書寫屬于自己的壯美篇章，綻放出更加耀眼的光芒。（記者周建萍）