近日，經(jīng)UFI執(zhí)行委員會(huì)批準(zhǔn)，由花椒餐服集團(tuán)主辦的花椒餐博大會(huì)順利通過國(guó)際展覽業(yè)協(xié)會(huì)（UFI）資格認(rèn)證，并斬獲由沙利文認(rèn)證頒發(fā)的“中國(guó)會(huì)展領(lǐng)導(dǎo)力獎(jiǎng)”�；ń凡筒┐髸�(huì)成為東北地區(qū)唯一一個(gè)同時(shí)榮膺兩項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證殊榮的餐飲類展會(huì)品牌。

UFI（Union des Foires Internationales）是全球最具影響力的會(huì)展業(yè)協(xié)會(huì)之一，被譽(yù)為“世界展覽業(yè)的WTO”。其認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、審核流程專業(yè)，被全球83個(gè)國(guó)家800多個(gè)成員組織視為行業(yè)標(biāo)桿。截至目前，全球僅約1000個(gè)展會(huì)通過認(rèn)證，在中國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的各類展會(huì)中，僅有180個(gè)展會(huì)獲此殊榮。因此，獲取UFI認(rèn)證被視為“展覽會(huì)走向世界的橋梁”。

本次花椒餐博大會(huì)榮膺認(rèn)證，標(biāo)志著大會(huì)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，包括但不限于展出面積、展商及觀眾數(shù)量等數(shù)據(jù)指標(biāo)，以及展會(huì)內(nèi)容與服務(wù)、專業(yè)化程度、現(xiàn)場(chǎng)管理等多個(gè)軟性指標(biāo)，均獲得國(guó)際展覽業(yè)最高水平協(xié)會(huì)的認(rèn)可，達(dá)到全球頂尖水準(zhǔn)。

大會(huì)同步榮獲的沙利文權(quán)威認(rèn)證，是由全球知名咨詢機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文頒發(fā)的市場(chǎng)地位認(rèn)證。通過對(duì)評(píng)估對(duì)象的市場(chǎng)份額、技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)力等多維度評(píng)估，確認(rèn)其在特定領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和行業(yè)影響力。而花椒餐博大會(huì)被授予的“中國(guó)會(huì)展領(lǐng)導(dǎo)力獎(jiǎng)”獎(jiǎng)項(xiàng)，意味著沙利文組織對(duì)花椒餐博大會(huì)在全國(guó)會(huì)展領(lǐng)域內(nèi)的卓越表現(xiàn)、創(chuàng)新能力及市場(chǎng)地位等均進(jìn)行了全面的權(quán)威性認(rèn)可，大會(huì)在展會(huì)市場(chǎng)的影響力和公信力得以彰顯。

花椒餐服集團(tuán)，成立于2015年，總部位于遼寧省沈陽(yáng)市，旗下業(yè)務(wù)涵蓋餐飲專業(yè)會(huì)展、教育培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)咨詢、品牌策劃、餐飲媒體、餐飲投資等核心板塊，現(xiàn)已發(fā)展成具有全國(guó)知名度、美譽(yù)度等餐飲產(chǎn)業(yè)服務(wù)集團(tuán)。由花椒餐博集團(tuán)主辦的花椒餐博大會(huì)，迄今成功連續(xù)舉辦12屆，現(xiàn)已成長(zhǎng)為立足東北、輻射全國(guó)，深度鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)全鏈路的平臺(tái)型餐飲綜合展會(huì)。于5月17日剛剛落下帷幕的2025第12屆花椒餐博大會(huì)，吸引來(lái)自全國(guó)19個(gè)省份800家以上參展商展出，共計(jì)171459人次觀展參會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)氛圍火爆，成為全國(guó)餐飲行業(yè)熱點(diǎn)話題。

自2019年秋季，花椒餐博大會(huì)得到沈陽(yáng)市商務(wù)局、和平區(qū)人民政府的邀請(qǐng)與支持，大會(huì)便落地沈陽(yáng)市和平區(qū)開啟全新征程。也是在沈陽(yáng)市的六年，花椒餐博大會(huì)由傳統(tǒng)型餐飲論壇+展會(huì)，發(fā)展壯大成為集餐飲行業(yè)高峰論壇+餐飲賽事+商業(yè)交流融合+食材供應(yīng)鏈平臺(tái)的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)。（和平區(qū)委宣傳部）